食用紅曲可能會造成的副作用

紅曲米被廣泛用于降低總膽固醇和壞膽固醇水平。研究還發現，它具有降低體內甘油三酯的作用。一般情況下，紅曲米的推薦攝入量為每天15-50克。在這個范圍內，確實有一定的奇特效果。但是，如果與其他含有類固醇或美維林的藥物聯合使用，可能會造成不同程度的負面影響。

紅曲可能會造成的輕微副作用有：

頭痛;

頭暈和虛弱；

消化不良和胃灼熱；

腹脹

肌肉和關節疼痛；

肝臟炎癥;

腹痛。

不應忽視紅曲米營養補充劑的副作用。需要明確的是，各種營養品所包含的紅曲成分是不同的。根據化學定義，紅曲米含有蛋白質、淀粉、纖維、不飽和脂肪酸和甾醇，但這些成分可能不包括在紅曲米補充劑中。因此，最好先咨詢醫生或營養師后再服用這些營養素。

嚴重的副作用

肌病。肌肉疼痛、肌酸激酶水平升高、虛弱、頭暈等。

橫紋肌溶解癥。肌肉組織嚴重破裂、肌肉疼痛、關節痛、壓痛等，雖然很少發生，但也不能忽視。

紅曲米中所含的他汀類藥物可能有一些副作用。研究表明，他汀類藥物會影響線粒體物質的產生。老年人、糖尿病患者或心臟病患者更容易受到這些副作用的影響。

也可能出現過敏反應，例如呼吸或吞咽困難、麻疹、喘息、瘙癢以及舌頭、喉嚨、嘴唇、身體和面部腫脹。

肝損傷的癥狀，如黃疸、尿色深和肝酶增加。

藥物反應

紅曲米與抗凝劑、抗血小板藥和抗炎藥混合使用會增加出血風險。

與雷尼替丁、環孢素等抗生素混用會增加肌肉麻痹的機會。

與抗癲癇藥物加巴噴丁混合，紅曲米會產生γ-氨基丁酸和令人上癮的副作用。

與甲狀腺和高血壓藥物（煙酸和地高辛）混合使用也會引起不良反應。

對營養補充劑的反應

葡萄汁、奶薊草和維生素 A 可能與紅曲米營養補充劑相互作用。

與銀杏、鋸棕櫚、大蒜等食物混合可能會引起出血。

紅曲雖然可以幫助降低膽固醇和甘油三酯水平，但如果不按照醫生的建議采取適當的方法和測量，它們可能會導致嚴重的副作用。